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水果千层的做法_水果千层怎么做_SASA豆豆的菜谱

更新时间:2021-12-29
本文摘要:1张图片食材明细主料芒果1个融化黄油20g鸡蛋3个火龙果1个常温淡奶油20g淡奶油400g低粉120g奥利奥1袋常温牛奶280g柠檬汁2~3液细砂糖40g辅料盐1g细砂糖40g(奶油中)甜味口味技巧工艺数小时耗时普通可玩性水果千层的作法步骤1鸡蛋打进盆中,重新加入盐、砂糖加热至糖融化,不必须去找。

1张图片食材明细主料芒果1个融化黄油20g鸡蛋3个火龙果1个常温淡奶油20g淡奶油400g低粉120g奥利奥1袋常温牛奶280g柠檬汁2~3液细砂糖40g辅料盐1g细砂糖40g(奶油中)甜味口味技巧工艺数小时耗时普通可玩性水果千层的作法步骤1鸡蛋打进盆中,重新加入盐、砂糖加热至糖融化,不必须去找。2重新加入牛奶、淡奶油、融化的黄油,过筛的低粉,加热均匀分布。

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所有材料的混合液过筛最少中三五遍,可用。打算不硬平底锅,用小火煮疤。疤好的饼皮叠放在油纸上,最后装好敲冰箱冷藏。

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3在饼皮冷藏的过程中将水果切丁,淡奶油去找至八分可用。4先铺一层饼皮,可以对折成合适的大小,然后砖一层奶油,一层芒果;再行砖第二层饼皮,上面马利亚一层奥利奥饼干打碎(中间的夹心不要);砖第三层饼皮,上面砖一层奶油,一层火龙果,最后上面砖一层饼皮。5作好的水果千层放到保鲜里,凉凉的更加爱吃。

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小窍门所有材料的混合液一定要多过筛几次,这样液体更加细致;另外,煎饼的时候一定要小火,可以敲一块滑烫在旁边,当饼皮一个个钹泡泡的时候就是煮了,不必翻面,立刻将锅子放到滑烫上,以超过给平底锅降温的目的,锅一倒,饼皮就瓦解了。


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